Салат из морской капусты, моркови и яиц

Способ приготовления

Морскую капусту нарежьте небольшими кусочками. Вымытую и очищенную морковь натрите на крупной терке. Яйца сварите вкрутую и мелко нарубите.
В салатницу выложите слой морской капусты, посолите и поперчите по вкусу, и полейте майонезом; затем положите слой моркови, также посолите и поперчите по вкусу и полейте майонезом.

Опять выложите слой морской капусты, посолите, поперчите и полейте майонезом, после чего положите слой нарубленных яиц, заправленных майонезом, далее - слой капусты и моркови.
Украсьте салат кружочками вареных яиц и оставьте в холодном месте на 2-3 часа. Подайте со свежей зеленью.

Оставить отзыв

Совет еще

Чем больше воды содержится в мясе, тем меньше в нем белков и солей, но в качественном отношении оно ценнее. Наибольшее количество воды, наиболее ценные белки и соли содержатся в молодой баранине и телятине.