Картофельные оладьи (бульбе латкис) (Литовская кухня)

Ингредиенты

Картофель 1,5 кг. Яйцо 2 шт. Мука 3 ст. л. Растительное масло 1/3 стак. Сода 1 ч. л. Сметана 1 стак. перец   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Картофель натереть на терке, добавить яйца, муку, соду, соль и перец. Все хорошо размешать и выкладывать небольшими порциями на раскаленную и смазанную маслом сковороду так, чтобы оладьи не касались друг друга. Подавать со сметаной.

Комментарии
Оставить комментарий
Оливки "в мешочках" (Духовка)
Оливки "в мешочках"
Филе утки с орехами (Духовка)
Филе утки с орехами

Совет еще

Отваром луковой шелухи можно подкрашивать бульоны. Это повышает их питательность, обогащает витаминами и улучшает внешний вид.

Новые рецепты

Праздничный салат с креветками, моцареллой и каперсами  Сочный лосось с грибами и томатами черри в аэрогриле  (Аэрогриль) Классический сухой посол сала  Мини-канапе со шпротами, соленым огурцом и французской горчицей  Овощное рагу "Бриам"  (Духовка) Цукини с сухофруктами и орехами  (Духовка) Цукини, фаршированные рисом и овощами  (Духовка) Кабачки, фаршированные овощами (2)  (Духовка) Рататуй (5)  Овощи в сырном суфле  (Духовка)