Картофельные оладьи (бульбе латкис) (Литовская кухня)

Ингредиенты

Картофель 1,5 кг. Яйцо 2 шт. Мука 3 ст. л. Растительное масло 1/3 стак. Сода 1 ч. л. Сметана 1 стак. перец   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Картофель натереть на терке, добавить яйца, муку, соду, соль и перец. Все хорошо размешать и выкладывать небольшими порциями на раскаленную и смазанную маслом сковороду так, чтобы оладьи не касались друг друга. Подавать со сметаной.

Оставить отзыв

Яблочный пирог с морковью (Духовка)
Яблочный пирог с морковью
Десерт "Сочная Дынька"
Десерт "Сочная Дынька"

Совет еще

Для чистки рыбы с плотной чешуёй( линь, окунь ) можно пользоваться самодельным ножом, изготовленным из полотна ножовки по металлу. Ручку делают с той стороны, в которую скошены зубья. При чистке рыбы нож держат под углом 30-40 градусов.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз  Курица, запечённая на противне с картошкой  (Духовка) Зелёный горошек с беконом  Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные  (Духовка) Запеченная свиная шея в специях  (Духовка) Брускетта с мортаделлой  Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс  Ореховый рулет (3)  (Духовка)