Картофельные оладьи (бульбе латкис) (Литовская кухня)

Ингредиенты

Картофель 1,5 кг. Яйцо 2 шт. Мука 3 ст. л. Растительное масло 1/3 стак. Сода 1 ч. л. Сметана 1 стак. перец   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Картофель натереть на терке, добавить яйца, муку, соду, соль и перец. Все хорошо размешать и выкладывать небольшими порциями на раскаленную и смазанную маслом сковороду так, чтобы оладьи не касались друг друга. Подавать со сметаной.

Комментарии
Оставить комментарий
Куриные котлетки
Куриные котлетки
Салат с красной рыбой, яйцами и огурцами
Салат с красной рыбой, яйцами и огурцами

Совет еще

Вареное мясо, ветчину, язык лучше хранить в небольшом количестве охлажденного бульона.

Новые рецепты

Морковь, жаренная с сельдереем  Салат по-корейски (5)  Салат по-корейски (4)  Салат по-корейски (3)  Корейский уксусный соус с зеленью  Корейский уксусный соус с горчицей  Грибы "Под шубой"  Горячий салат из вешенок с баклажанами  Грибной салат с ветчиной и сыром  Салат из грибов с куриной печенью