Картофельные оладьи (бульбе латкис) (Литовская кухня)

Ингредиенты

Картофель 1,5 кг. Яйцо 2 шт. Мука 3 ст. л. Растительное масло 1/3 стак. Сода 1 ч. л. Сметана 1 стак. перец по вкусу Соль по вкусу

Кухня Литовская кухня

Способ приготовления

Картофель натереть на терке, добавить яйца, муку, соду, соль и перец. Все хорошо размешать и выкладывать небольшими порциями на раскаленную и смазанную маслом сковороду так, чтобы оладьи не касались друг друга. Подавать со сметаной.

Оставить отзыв

Капрезе (Итальянская кухня)

Борщ с квашеной капустой свеклой и курицей

Совет еще

При обжаривании порционных кусков мяса не рекомендуется закрывать посуду крышкой, так как в этом случае пар не улетучивается, а оседает на мясе и придает ему вкус тушеного, а не жареного.

Новые рецепты

Яблочный пирог с овсяными хлопьями (2) (Духовка) Яблочный "воздушный" пирог (Духовка) Пирожки с яблочной начинкой Яблоки в тесте (5) (Духовка) Яблоки "в халате" Быстрый яблочный пирог на сливках (шарлотка) Яблоки в слоеном тесте (2) (Духовка) Яичница с брокколи и помидором (Сковородка) Греческий салат с брынзой и помидорами Гречка с тушенкой тушенка, Гречневая крупа, Репчатый лук, Лавровый лист, Молотый черный перец, Соль (Мультиварка)