Окрошка с плавленым сыром

Ингредиенты

Плавленый сыр 100-150 гр. сыворотка 1 л. Огурец 300 гр. Луковица маленькая 1 шт. Сметана 2-3 ст. л. Соль по вкусу перец по вкусу Зелень по вкусу

Способ приготовления

Плавленый сыр нарезать мелкими кубиками, залить сывороткой, посолить, поперчить и варить на слабом огне 3—4 мин, охладить. Огурцы очистить от кожицы, нарезать кубиками. Лук мелко нарубить. Лук, огурцы и сметану добавить в окрошку, посолить, перемешать.

При подаче добавить мелко нарезанную зелень петрушки.

Оставить отзыв

Базелла

Овощной суп со сметаной (3)

Совет еще

Вареные овощи для салата нельзя долго держать в воде, от этого они становятся невкусными и водянистыми.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле Блины с ветчиной и сыром Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами) Хек в кляре (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)