Окрошка с куриным мясом и перепелиными яйцами

Ингредиенты

Куриное филе 300 гр. Картофель 300 гр. редис 200 гр. лук зеленый нарезанный 3 ст. л. Перепелиное яйцо 8-10 шт. Огурец свежий 250-300 гр. Кефир 500 мл. Сметана 3 ст. л. Соль по вкусу Специи по вкусу

Способ приготовления

Картофель вымыть, отварить, нарезать кубиками. Перепелиные яйца отварить и очистить. Огурцы очистить от кожицы, нарезать кубиками. Куриное филе отварить со специями, остудить и мелко нарезать. Редис промыть, очистить, нарезать полукруглыми ломтиками. Все ингредиенты выложить в кастрюлю, залить кефиром, добавить 200—300 мл охлажденной кипяченой или негазированной минеральной воды, сметану, зеленый лук, соль и перемешать.

Оставить отзыв

Плацинда с картофелем и брынзой (Молдавская кухня)

Салат "Креветка"

Совет еще

Выбор кофеварки важен для получения вкусного кофе. Так же, несаловажно как его готовить. Соль может добавить аромата и вкуса в кофе - добавьте немного соли в воду перед варкой. Если вы используете кофеварку с стационарной подачей воды, добавьте щепотку соли в чашку, после того как кофе готово.

Новые рецепты