Кабачки с чесноком

Ингредиенты

Кабачки 500 гр. Чеснок 3 зубч. Майонез 2-3 ст. л. Растительное масло 5 ст. л. мука пшеничная 4 ст. л. Яйцо 2-3 шт. Соль по вкусу

Способ приготовления

Кабачки вымыть, очистить и нарезать кружочками. Чеснок очистить и натереть на мелкой терке. Яйца взбить. Кружочки кабачков посолить, смазать взбитыми яйцами, обвалять в муке и обжарить с обеих сторон в растительном масле. Затем выложить на блюдо, посыпать чесноком, смазать майонезом и подать к столу.

Оставить отзыв

Морковь по-корейски (1)

Манты с творогом (2)

Совет еще

Посыпайте готовые блюда укропом или зеленью петрушки. Этим Вы улучшаете вкус и вид кушаний и, кроме того, обогащаете их витаминами.

Новые рецепты