Патиссоны с кефиром

Ингредиенты

Патиссоны небольшие 3-4 шт. Кефир 100 мл. Растительное масло 2 ст. л. Чеснок 4 зубч. лук зеленый по вкусу перец по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Патиссоны и чеснок очистить и вымыть. Патиссоны мелко нарезать, посолить, поперчить.

Затем патиссоны обжарить в растительном масле до образования румяной корочки.

Готовые патиссоны посыпать мелко нарезанным зеленым луком, залить кефиром, смешанным с толченым чесноком, и подать к столу.

Оставить отзыв

Конвертики с бараниной и сыром

Шпроты из мойвы

Совет еще

Хорошее мясо не маринуют, даже на шашлык!!!! Мясо приправляют солью, дробленым перцем и мятой, затем готовят на мангале до готовности и кушают, запивая вином. Если вы кушаете в кафе шашлык и чувствуете маринад, это говорит о качестве мяса!

Новые рецепты