Кабачки с грудинкой

Ингредиенты

Кабачки 500 гр. Грудинка свиная 300 гр. фасоль консервированная 200 гр. Луковица 1 шт. Мясной бульон 150 мл. Растительное масло 50 мл. Горчица столовая 1 ст. л. Чеснок 2 зубч. Зелень укропа   по вкусу Зелень петрушки   по вкусу перец   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Кабачки и зелень вымыть. Кабачки и лук очистить, нашинковать, посолить и обжарить до золотистого цвета. Грудинку нарезать мелкими кусочками и обжарить в разогретом растительном масле.
Затем добавить кабачки с луком, консервированную фасоль, толченый чеснок, перец и горчицу, влить немного бульона и перемешать. Готовые кабачки посыпать мелко нарезанной зеленью укропа и петрушки, подавать к столу горячими.

Комментарии
Оставить комментарий
Жюльен из шампиньонов с сыром (Духовка)
Жюльен из шампиньонов с сыром
Компот - ассорти
Компот - ассорти

Кулинарный лайфхак

Овощи, которые росли на свету и солнце, богаче витамином С.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной