Салат из колбасы с маринованными огурцами
Способ приготовления
Репчатый лук очистить, нарезать полукольцами и обдать кипятком, чтобы удалить горечь.
Колбасу, ветчину и огурцы нарезать небольшими кусочками и соединить с луком.
Для приготовления заправки смешать растительное масло, лимонный сок, горчицу, соль и перец. Залить ею салат и поставить на 30 минут в холодильник.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Зеленый лук следует хранить немытым. Чтобы сохранить его в течение нескольких дней, нужно слегка сбрызнуть лук водой, уложить в полиэтиленовый мешочек и держать в холодильнике.