Салат из колбасы с маринованными огурцами

Ингредиенты

Вареная колбаса 200 гр. колбаса копченая 100 гр. Ветчина 100 гр. Репчатый лук 100 гр. Огурец маринованный 300 гр. Растительное масло 20 мл. Лимонный сок 10 мл. Горчица 1/2 ч. л. перец   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Репчатый лук очистить, нарезать полукольцами и обдать кипятком, чтобы удалить горечь.

Колбасу, ветчину и огурцы нарезать небольшими кусочками и соединить с луком.

Для приготовления заправки смешать растительное масло, лимонный сок, горчицу, соль и перец. Залить ею салат и поставить на 30 минут в холодильник.

Комментарии
Оставить комментарий
Слоеный салат "Изысканный"
Слоеный салат "Изысканный"
Корейка по-немецки (Духовка)
Корейка по-немецки

Совет еще

Листья одуванчика для салатов лучше собирать весной, позже в них появляется горечь. Лучше собирать нежно-зеленые, молодые листья. Чтобы листья одуванчика не горчили, их кладут на некоторое время в воду.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной