Крупеник (Русская кухня)

Ингредиенты

Гречневая крупа 50 гр. Вода 40 гр. Творог 85 гр. Сахар 10 гр. Яйцо 1/2 шт. сухари пшеничные 5 гр. маргарин сливочный 5 гр. Сметана 35 гр. Сливочное масло 10 гр. Соль   по вкусу

Способ приготовления

Рассыпчатую гречневую кашу в горячем виде перемешивают с протертым творогом, солью, сахаром, жиром и сырыми яйцами. Выкладывают массу на смазанный жиром и посыпанный сухарями противень слоем 25-30 мм, поверхность смазывают смесью яйца со сметаной и запекают. Подают с маслом или сметаной.

Комментарии
Оставить комментарий
Чебуреки с говяжьим фаршем
Чебуреки с говяжьим фаршем
Сосиски в слоёном тесте (Духовка)
Сосиски в слоёном тесте

Совет еще

Если блюдо жирное, то гарнир к нему лучше приготовить кислый, если постное, то гарнир должен быть более насыщенным и калорийным.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной