Бутерброды "Фантазия"

Ингредиенты

Хлеб белый 4 лом. Сыр 100 гр. Молоко 1 стак. мука пшеничная 2 ст. л. Яйцо 2 шт. Масло 1 ст. л. Апельсин 1/2 шт. Орехи по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Отлить 3 ст. ложки молока и смешать с мукой. Остальное молоко довести до кипения, добавить смешанную с молоком муку и варить на слабом огне 8 мин. Затем добавить желтки, масло, апельсиновый сок и цедру, все вместе подогревать еще несколько минут. В конце влить взбитые белки и положить тертый сыр, заправить. На хлеб остывшую массу накладывать толстым слоем. Посыпать толчеными орехами.

Оставить отзыв

Запеканка из вермишели (Духовка)

Слоеный салат с красной рыбой (2)

Совет еще

Если вы сами собираете ягоды, мойте их перед варкой как можно меньше. Купленные на рынке или в магазине фрукты промыть надо тщательнее, несколько раз меняя воду. Клубнику и малину моют, не отрывая плодоножек, в дуршлаге с крупными отверстиями, затем выкладывают на сухую ткань или бумагу, высушивают и перебирают.

Новые рецепты