Бутерброды с солеными грибами и кильками

Способ приготовления

Грибы отцедить и дважды пропустить через мясорубку. Ломтики хлеба намазать сливочным маслом, а поверх него - грибной массой. На бутерброды положить копченую кильку, мойву или шпроты.

Украсить нарезанной зеленью.

Оставить отзыв

Совет еще

Сушёную свеклу рекомендуется ошпарить кипятком, затем залить водой комнатной температуры и дать набухнуть. В этой же воде и варить, чтобы потеря питательных веществ была минимальной.