Шашлык из креветок в пиве

Ингредиенты

Креветки 1 кг. Пиво светлое 250 мл. Растительное масло 100 мл. Чеснок 2 зубч. Лимон 1 шт. Зелень петрушки 1 пуч. Соль   по вкусу перец   по вкусу

Способ приготовления

Креветки чистят, нанизывают на деревянные шпажки, укладывают в неглубокую кастрюлю, посыпают измельченным чесноком, солят, перчат, заливают пивом и маринуют в течение 1,5-2 ч.
Затем шашлык жарят на сковороде в растительном масле до готовности, перекладывают на блюдо, посыпают измельченной зеленью петрушки, украшают дольками лимона и подают к столу.

Оставить отзыв

Биточки из чечевицы
Биточки из чечевицы
Кабачки с орехами
Кабачки с орехами

Совет еще

В конце тушения при испарении воды добавляют не воду, а более плотные или кислые жидкости – сливки, сметану, фруктовый или овощной сок, уксус, виноградное вино.

Новые рецепты

Капуста с перловкой в афганском казане   (Афганский казан) Салат с гранатом и козьим сыром  (Греческая кухня) Салат с виноградом  (Греческая кухня) Салат с артишоками  (Греческая кухня) Салат с авокадо и фетой  (Греческая кухня) Греческий салат  (Греческая кухня) Салат с перловкой и квашеной капустой  (Эстонская кухня) Салат с маринованной свеклой и селедкой  (Эстонская кухня) Салат из фасоли с копченой свининой  (Эстонская кухня) Салат из печени с маринованными овощами  (Эстонская кухня)