Плов с курицей и яйцами

Ингредиенты

Рис 150 гр. филе куриное 150 гр. Морковь 100 гр. Репчатый лук 50 гр. Молоко 50 мл. Сливочное масло 50 гр. Яйцо 2 шт. Соль по вкусу перец по вкусу

Способ приготовления

Куриное филе нарезают соломкой и обжаривают на сковороде в сливочном масле вместе с нарезанными соломкой морковью и репчатым луком. Полученную смесь солят и перчат.

Яйца взбивают с молоком, выливают в емкость с жареной курицей и запекают в предварительно разогретой духовке.

Рис промывают, варят в подсоленной воде до готовности, откидывают на сито и выкладывают горкой на блюдо. Сверху укладывают запеченное куриное мясо и подают к столу.

Оставить отзыв

Оранжевая пицца (Духовка)

Картофельная запеканка с грибами (2)

Совет еще

При варке бульонов для 1 порции наливают 3 стакана холодной воды. При варке испаряется приблизительно 1 стакан жидкости. Доливать воду в суп в процессе варки не следует, так как это ухудшает его вкус.

Новые рецепты