Плов с курицей и яйцами

Ингредиенты

Рис 150 гр. филе куриное 150 гр. Морковь 100 гр. Репчатый лук 50 гр. Молоко 50 мл. Сливочное масло 50 гр. Яйцо 2 шт. Соль по вкусу перец по вкусу

Способ приготовления

Куриное филе нарезают соломкой и обжаривают на сковороде в сливочном масле вместе с нарезанными соломкой морковью и репчатым луком. Полученную смесь солят и перчат.

Яйца взбивают с молоком, выливают в емкость с жареной курицей и запекают в предварительно разогретой духовке.

Рис промывают, варят в подсоленной воде до готовности, откидывают на сито и выкладывают горкой на блюдо. Сверху укладывают запеченное куриное мясо и подают к столу.

Оставить отзыв

Наггетсы из кабачков в хрустящей панировке

Салат с копчёной курицей, кукурузой и шампиньонами

Совет еще

На основе порошка карри можно приготовить разнообразные соусы карри, которые становятся готовой к употреблению концентрированной приправой. Обычно в их состав входят в различных пропорциях уксус, мука, соль и основа — бульон, томатное, сливовое или яблочное пюре, иногда — гранатовый сок. В зависимости от состава соус можно применять в широком диапазоне блюд. Единственный минус — уксус нейтрализует все полезные свойства пряностей.

Новые рецепты