Салат "Печеночный" (2)

Способ приготовления

Печень порежьте кусочками и обжарьте в жире. Лук почистите, мелко нарежьте и пассеруйте до золотистого цвета, яйца отварите и мелко нарежьте. Все продукты смешайте, добавьте фасоль, посолите, поперчите, украсьте зеленью.

Оставить отзыв

Совет еще

При перетапливании в масло положите ломтик хлеба, он впитывает неприятный запах. Когда хлеб станет золотистого цвета, выньте его.