Суп картофельный с луком-пореем и простоквашей
Способ приготовления
Лук-порей чистим, промываем, нарезаем, кладем в кипящую подсоленную воду и отвариваем 5–6 минут. Затем добавляем нарезанный кубиками картофель и черный перец. Перед окончанием варки заправляем суп сливочным маслом.
При подаче кладем в него сваренные вкрутую яйца и добавляем простоквашу.
Оставить отзыв
Совет еще
Мытое мясо нельзя хранить, так как оно быстро портится.