Блины "тюлевые"
Способ приготовления
Дрожжи разводим в двух стаканах молока, смешиваем с пшеничной мукой. Когда тесто подойдет, вливаем растертые желтки, всыпаем гречневую муку, соль, сахар, даем еще раз подойти. Затем вливаем стакан горячего молока, вводим взбитые белки, осторожно размешиваем, печем тонкие блины.
Подаем с маслом, сметаной, икрой.
Оставить отзыв
Совет еще
Свежее парное и охлажденное мясо зачистить ножом от загрязнений, положить в чистую сухую эмалированную кастрюлю или миску, плотно накрыть крышкой и вынести в подвал или погреб. При температуре 5—6°С его можно хранить два-три дня.
Новые рецепты
Капуста с перловкой в афганском казане
(Афганский казан)
Салат с гранатом и козьим сыром
(Греческая кухня)
Салат с виноградом
(Греческая кухня)
Салат с артишоками
(Греческая кухня)
Салат с авокадо и фетой
(Греческая кухня)
Греческий салат
(Греческая кухня)
Салат с перловкой и квашеной капустой
(Эстонская кухня)
Салат с маринованной свеклой и селедкой
(Эстонская кухня)
Салат из фасоли с копченой свининой
(Эстонская кухня)
Салат из печени с маринованными овощами
(Эстонская кухня)