Блины "тюлевые"

Ингредиенты

Яйцо 4 шт. мука пшеничная 600 гр. Кефир 550 гр. Растительное масло 100 гр. Сахар 15 гр. Соль   по вкусу

Способ приготовления

Дрожжи разводим в двух стаканах молока, смешиваем с пшеничной мукой. Когда тесто подойдет, вливаем растертые желтки, всыпаем гречневую муку, соль, сахар, даем еще раз подойти. Затем вливаем стакан горячего молока, вводим взбитые белки, осторожно размешиваем, печем тонкие блины.
Подаем с маслом, сметаной, икрой.

Оставить отзыв

Салат из свежих помидоров
Салат из свежих помидоров
Запеканка пшённая с тыквой (Духовка)
Запеканка пшённая с тыквой

Совет еще

При нарезке мягких сортов сыра нож время от времени опускайте в горячую воду.

Новые рецепты

Молочный коктейль с какао  Курица, запеченная с ароматным сливочным маслом и чесноком  (Духовка) Пирожное "Paradise lost"  (Духовка) Пирожное "Мулатка"  (Духовка) Пирожное "Меренга"  (Духовка) Пирожное "Восторг"  (Духовка) Пирожное "Сметанное"  (Духовка) Пирожное "Берлинское"  (Духовка) Пирожное "Деликатесное"  (Духовка) Пирожные с фруктовым кремом  (Духовка)