Чесночное масло (Русская кухня)

Ингредиенты

  • сливочное масло — 400 г,
  • чеснок — 10 г,
  • зелень — 20 г,
  • соль, зелень по вкусу.

Способ приготовления

Очищенный чеснок натереть на мелкой терке, затем растереть его с солью. Зелень укропа и петрушки мелко нашинковать и добавить во взбитое масло.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы улучшить вкус картофельного пюре, добавьте в него кипяченое молоко (1/2 стакана молока на 1 кг картофеля).