Бутерброды с куриным салатом, беконом, томатами

Ингредиенты

хлеб пшеничный 150 гр. Курица 70 гр. Сельдерей 30 гр. Майонез 30 гр. Горчица 10 гр. Соль по вкусу перец по вкусу

Способ приготовления

Приготовление куриного салата: нашинкованную вареную или консервированную курятину (без костей) смешивают с нашинкованным сельдереем, майонезом, солью, перцем и готовой горчицей. Все охлаждают.

На нижний слой накладывают куриный салат и жареный бекон, на верхний — ломтики томатов и салат.

Оставить отзыв

Язычки ягненка в соусе цахтони (Кавказская кухня)

Салат "боярский"

Совет еще

Желтая краска получается от лимонной цедры. Цедру лимона используют так же, как цедру апельсина. Цедру снимают с апельсина ножом или частой теркой, не захватывая при этом белую горькую корочку. Для ароматизации желе, кремов, сиропов для промочи или помад из цедры выжимают через марлю сок, а выжимки используют для ароматизации теста и фруктовых начинок. Можно натирать чистый сухой апельсин куском пиленого сахара, затем этот сахар растворить в воде или сохранить в плотно закрытых баночках. Цедру сохраняют так же в спирте или в смеси с сахарным песком, или сахарной пудрой. Смесь должна быть густой, при употреблении ее растворяют в воде.

Новые рецепты