Сельдь в кисло-сладком маринаде

Ингредиенты

Сельдь — 150 г, уксус — 100 г, пудра сахарная — 30 г, лук репчатый — 50 г, хрен — 10 г, имбирь — 1 г, зерна горчичные — 1 г, лист лавровый, соль.

Способ приготовления

Сельдь вымачивают, снимают кожу и отделяют филе. Готовят маринад из уксуса, имбиря, нарезанного кольцами лука и лаврового листа. Сельдь разрезают на куски толщиной 2–3 см и выдерживают в полученном маринаде два дня.

Оставить отзыв

Баранья ножка

Салат с овощами и тофу

Совет еще

Не забудьте, что сбор вишни короток – всего 3-4 недели. Правда, остальные ягоды и фрукты можно собирать в течение всего лета.

Новые рецепты

Роллы с авокадо, огурцом и семгой Курочка в панировке под сыром Слоеный пирожок с рыбой Жареный рис с овощами и курицей Яблочное печенье Шашлык на кефире Салат с мясом криля аля нисуаз Огурец, Помидоры черри, мясо криля, Яйцо, лук красный, фасоль консервированная, оливки зеленые без косточек, Салат зеленый, Оливковое масло, Соль Сырный суп по-французски с курицей Грудки куриные, Вода, Соль, Лавровый лист, Картофель, Лук, Морковь, сыр плавленый, Зелень Шоколадная Прага с вишней Тефтели в духовке (Духовка)