Картофель с сырным соусом

Ингредиенты

Картофель 1 кг. Плавленый сыр 250 гр. Растительное масло 40 гр. Молоко 250 гр. Сливки 100 гр. Лимонный сок 80 гр. (4 ст. л.) Перец черный 2,5 гр. Репчатый лук 50 гр. Соль по вкусу

Способ приготовления

Плавленый сыр, растительное масло, молоко и сливки смешать и хорошо растереть, чтобы получилась однородная масса. Смесь слегка разогреть, затем добавить в массу лимонный сок и сильно поперчить ее.
Сварить картофель «в мундире», очистить, разрезать пополам и полить приготовленным соусом.

Оставить отзыв

Дынный салат с ягодным соусом

Салат из отварной говядины с болгарским перцем и огурцом

Совет еще

Закладывать лавровый лист в горячие блюда рекомендуется за 20-25 минут до готовности, и вынуть из блюда, когда оно готово. Хранят лавровый лист в закрытой упаковке в сухом месте.

Новые рецепты