Картофель с сырным соусом

Ингредиенты

Картофель 1 кг. Плавленый сыр 250 гр. Растительное масло 40 гр. Молоко 250 гр. Сливки 100 гр. Лимонный сок 80 гр. (4 ст. л.) Перец черный 2,5 гр. Репчатый лук 50 гр. Соль по вкусу

Способ приготовления

Плавленый сыр, растительное масло, молоко и сливки смешать и хорошо растереть, чтобы получилась однородная масса. Смесь слегка разогреть, затем добавить в массу лимонный сок и сильно поперчить ее.
Сварить картофель «в мундире», очистить, разрезать пополам и полить приготовленным соусом.

Оставить отзыв

Галушки "творожные" (2)

Кофе "голливуд"

Совет еще

В отличие от некоторых кушаний из говядины (ростбиф, бифштекс) и баранины (задняя ножка, котлеты натуральные), телятину и свинину всегда доводят до готовности.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз Курица, запечённая на противне с картошкой (Духовка) Зелёный горошек с беконом Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные (Духовка) Запеченная свиная шея в специях (Духовка) Брускетта с мортаделлой Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс Ореховый рулет (3) (Духовка)