Тушеный цыпленок с овощами (СВЧ)

СВЧ

Ингредиенты

Цыпленок 1 шт. (около 1 кг.) Репчатый лук 120 гр. Корень сельдерея 120 гр. Морковь средняя 4 шт. Крахмал 60 гр. Молотый черный перец 1/2 ч. л. Соль 2 ч. л.

Количество порций: 4 шт.

Способ приготовления

Овощи очистить. Лук мелко нарезать. Морковь и сельдерей нарезать кружочками.
В литровую кастрюлю положить цыпленка, залить 2⅓ стакана кипящей воды. Добавить лук, сельдерей, морковь, соль и перец. Тушить под крышкой при мощности выше средней («Medium high») 11 мин.
В небольшой чашке развести крахмал в ¾ стакана холодной воды, вылить в кастрюлю к цыпленку, тщательно перемешать. Тушить, накрыв крышкой, при мощности выше средней 11–13 мин, пока цыпленок не станет мягким.

Оставить отзыв

Салат "Знакомство"

Борщ с кукурузой

Совет еще

За 15—20 мин до жарения рыбу следует посыпать солью. При этом она становится вкуснее и не разваливается.

Новые рецепты