Кабачковые блинчики (2)

Ингредиенты

Мука 300 гр. Яйцо 2 шт. Сливочное масло 200 гр. Молоко 600 мл. Кабачки 1 шт. Репчатый лук 1 гол. Соль по вкусу перец по вкусу

Способ приготовления

Смешать молоко, яйца, муку, черный перец и соль. Замесить тесто и дать ему постоять. Репчатый лук очистить, вымыть, мелко нарезать. Кабачок вымыть, очистить, натереть на крупной терке. Репчатый лук и кабачок добавить в тесто, тщательно перемешать.
Набирая тесто небольшой ложкой, выпекать блинчики на маленькой раскаленной сковороде, смазанной сливочным маслом.

Оставить отзыв

Салат с копчёной курицей, кукурузой, огурцами и сухариками

Тушеная цесарка целиком (Афганский казан)

Совет еще

Продолжительность варки мясных супов зависит не от количества мяса, которое используется для его приготовления, а от особенностей структуры тканей той или иной части мяса и от величины кусков. Для быстрого приготовления мясного супа или бульона используют мясо, нарезанное мелкими кусочками. Ориентировочное время варки - 2 часа.

Новые рецепты