Кабачковые блинчики (2)

Ингредиенты

Мука 300 гр. Яйцо 2 шт. Сливочное масло 200 гр. Молоко 600 мл. Кабачки 1 шт. Репчатый лук 1 гол. Соль   по вкусу перец   по вкусу

Способ приготовления

Смешать молоко, яйца, муку, черный перец и соль. Замесить тесто и дать ему постоять. Репчатый лук очистить, вымыть, мелко нарезать. Кабачок вымыть, очистить, натереть на крупной терке. Репчатый лук и кабачок добавить в тесто, тщательно перемешать.
Набирая тесто небольшой ложкой, выпекать блинчики на маленькой раскаленной сковороде, смазанной сливочным маслом.

Комментарии
Оставить комментарий
Щи рахманные
Щи рахманные
Суп-пюре из тыквы (2)
Суп-пюре из тыквы (2)

Совет еще

Если бульон предназначен для соуса, заливного, не солите его.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной