Творог протереть через сито и взбить с яйцами и сахаром. В конце взбивания добавить разведенный горячей водой ванилин.
Для теста нарезать масло мелкими кусочками и перетереть с мукой и сахаром до консистенции хлебных крошек, в конце приготовления добавить соду и перемешать.
В смазанную маргарином форму положить половину теста, сверху выложить творожную начинку и засыпать оставшимся тестом.
Выпекать при температуре 200 °C в течение 15-20 минут. Подать с шоколадной глазурью.
Пижма (дикая рябина) — естественный инсектицид. Стебли цветущего растения помогут избавиться от мух. Пижму можно использовать при хранении мяса и рыбы.