Салат "Итальяночка"

Ингредиенты

Макароны 200 гр. Чеснок 1 зубч. Луковица 1 шт. Растительное масло 100 мл. Уксус винный 50 мл. анчоусы 50 гр. Маслины 50 гр. Соль по вкусу Вода

Способ приготовления

Отварить макароны. Измельчить луковицу и чеснок и поджарить на растительном масле. Пока жарится лук, смешать винный уксус, растительное масло, перец, соль. Смесь довести до кипения.
Смешать анчоусы с очищенными от косточек и нарезанными маслинами.
Слить воду из макарон, разложить их по тарелкам. Соединить горячие приправы, полить ими макароны. Разложить анчоусы с маслинами.

Оставить отзыв

Осетрина по-рыбачьи (2)

Пирожное "Картошка" (2)

Совет еще

Морская рыба получается особенно вкусной при отваривании ее в огуречном рассоле. На этом бульоне, если его разбавить, получаются очень вкусные рыбные рассольники, солянка, щи, борщи, уха.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз Курица, запечённая на противне с картошкой (Духовка) Зелёный горошек с беконом Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные (Духовка) Запеченная свиная шея в специях (Духовка) Брускетта с мортаделлой Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс Ореховый рулет (3) (Духовка)