Бабка картофельная (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Картофель 5 шт. Мука 1 ст. л. Яйцо 1 шт. Репчатый лук 1 шт. Сметана или сливки 1 стак. Сало 50 гр.

Способ приготовления

Очистить картофель, сварить, слить отвар, размять, добавить ложку муки, яйцо и все перемешать. Из картофельной массы сформовать бабку, выложить в кастрюлю, залить сметаной, положить лук, пережаренный в свином сале, и потушить 5 - 10 мин в духовке.

Оставить отзыв

Паштет из кабачков с брынзой

Бутерброд с красной икрой и авокадо

Совет еще

Свежие помидоры можно сохранить до января. Для этого надо осенью отобрать зеленые, здоровые плоды. Каждый плод обернуть бумагой, уложить в ящик или корзину, выстланные соломой, и хранить при температуре 11—13°С в темном месте.

Новые рецепты