Бутерброд с яичным паштетом

Ингредиенты

Яйцо 2 шт. Сливочное масло 50 гр. Горчица по вкусу Соль по вкусу лук зеленый 1 пуч. Хлеб

Способ приготовления

Сварить яйца, дать им остыть (лучше опустив в холодную воду). Разрезать яйца на 2 половинки, желтки отделить от белка и хорошо растереть со сливочным маслом. Белок мелко порубить, смешать с небольшим количеством горчицы, добавить желтки. Полученный таким образом паштет выкладывают на кусочек хлеба и сверху посыпают зеленым луком.

Оставить отзыв

Салат "Деликатес" с отварным языком и грибами

Яйца с зеленым луком в формочках

Совет еще

Чтобы укроп, петрушка, сельдерей дольше сохраняли свежесть, наполните стеклянную банку на 2 см водой, опустите в нее зелень, предварительно подрезав слегка, закройте банку крышкой и уберите в холодильник.

Новые рецепты