Винегрет с грибами и путассу

Ингредиенты

Путассу (филе) 300 гр. Свекла 100 гр. Картофель 1-2 шт. Морковь 1/2 шт. Репчатый лук 1 шт. Огурец 1 шт. Маринованные грибы 100 гр. Растительное масло 1/3 стак.

Способ приготовления

Путассу предварительно отварить.

Отварные свеклу, морковь, картофель мелко порезать, добавить мелко нарезанные грибы, соленый огурец и филе рыбы путассу. Заправить солью, перцем и перемешать. При подаче украсить зеленью.

Оставить отзыв

Картофель, запечённый с сыром (2)

Баклажаны с фасолью и морковью

Совет еще

Свежие помидоры можно сохранить до января. Для этого надо осенью отобрать зеленые, здоровые плоды. Каждый плод обернуть бумагой, уложить в ящик или корзину, выстланные соломой, и хранить при температуре 11—13°С в темном месте.

Новые рецепты