Котлеты из гречки с мясом (Сковородка)

Сковородка

Способ приготовления

Из гречки сварить рассыпчатую кашу, охладить, добавить пропущенное через мясорубку вареное мясо, смешанное с поджаренным на сливочном масле репчатым луком и взбитым яйцом, посолить. Сформовать котлеты, обвалять их в сухарях и обжарить на сливочном масле.

Оставить отзыв

Совет еще

Наиболее острая — белая редька конической формы, менее острая — круглая черная.