Оладьи из редиса

Ингредиенты

Молоко 150 мл. редис 400 гр. Картофель 250 гр. Морковь 120 гр. Мука 120 гр. Яйцо 2 шт. Сахар 1 ст. л. Растительное масло для обжаривания Сода 8 гр. Сливочное масло 40 гр.

Способ приготовления

Овощи отваривают, очищают и протирают через сито или пропускают через мясорубку. Яйца растирают с сахаром и солью, добавляют постепенно молоко, соль, а затем соду. Эту смесь быстро соединяют с протертыми овощами и взбивают. Жарят оладьи на растительном масле и подают со сметаной или сливочным маслом.

Оставить отзыв

Pop-corn

Запеченная курица (2) (Духовка)

Совет еще

Корни хрена быстро высыхают и вянут, поэтому перед использованием их следует опустить на 5—6 ч. в воду.

Новые рецепты