Суп гороховый с яблоками

Ингредиенты

Вода 2 л. Баранина 500 гр. Горох 1/2 стак. Репчатый лук 1 шт. Картофель 2 шт. Томат-пюре 1 ст. л. яблоки 1 шт. Соль   по вкусу Масло   по вкусу Зелень   по вкусу

Способ приготовления

Ломтики мяса слегка отбить, обжарить на жире, посыпать солью и перцем и жарить до готовности. Кольца лука обжарить в растительном масле, добавить рис, залить горячим бульоном и тушить под крышкой на слабом огне. В готовый рис добавить зеленый горошек, проварить. Подавать к жареному мясу.

Комментарии
Оставить комментарий
Форель, запеченная с орехами
Форель, запеченная с орехами
Лаваш (Духовка)
Лаваш

Совет еще

При всех способах заготовки рябины (и лесной и садовой) надо постараться максимально сохранить содержащиеся в ней витамины.

Новые рецепты

Винегрет "Овощное ассорти"  Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3)  Винегрет "Классический"  Корейский салат из картофеля с мясом  Корейский салат с баклажанами и креветками  Капуста "Кимзи" по-корейски  Корейский кисло-сладкий салат  Икра из свеклы (4)  Свекла, маринованная по-корейски  Соленая морковь по-корейски (1)