Винегрет с копченой сельдью

Ингредиенты

Сельдь копченая (скумбрия, ставрида) 1 шт. Картофель 3 шт. Морковь 1-2 шт. Свекла 1 шт. Огурец 1 шт. Квашеная капуста 2 ст. л. Луковица 1 шт. Растительное масло 3 ст. л. Зелень петрушки   по вкусу Сахар   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Вареные свеклу, картофель, морковь, соленый огурец нарезать мелкими кубиками, филе копченой сельди — ровными тонкими кусочками, добавить квашеную капусту, мелко нарубленный репчатый лук. Все перемешать, заправить растительным маслом, сахаром и солью. Украсить сельдью и овощами, посыпать зеленью.

Оставить отзыв

Суп-пюре "яблочно-морковный"
Суп-пюре "яблочно-морковный"
Салат с копчёной курицей, ананасом и грецкими орехами
Салат с копчёной курицей, ананасом и грецкими орехами

Совет еще

Мочёные сливы и виноград — прекрасный гарнир к блюдам из птицы, мяса и рыбы. Хорошо также добавлять их в борщи за 10—15 мин до готовности.

Новые рецепты

Молочный коктейль с какао  Курица, запеченная с ароматным сливочным маслом и чесноком  (Духовка) Пирожное "Paradise lost"  (Духовка) Пирожное "Мулатка"  (Духовка) Пирожное "Меренга"  (Духовка) Пирожное "Восторг"  (Духовка) Пирожное "Сметанное"  (Духовка) Пирожное "Берлинское"  (Духовка) Пирожное "Деликатесное"  (Духовка) Пирожные с фруктовым кремом  (Духовка)