Котлеты из овсяных хлопьев

Ингредиенты

Овсяные хлопья 150 гр. Вода 1/2 л. Луковица 1 шт. Сало 20 гр. Яйцо 1 шт. Чеснок 2-3 зубч. перец 1/2 ч. л. Сухари 100 гр. Жир 100 гр. Соль по вкусу

Способ приготовления

Овсяные хлопья поварить 5 минут в подсоленной воде. Дать остыть, добавить сырое яйцо, молотый перец, толченый с солью чеснок, мелко нашинкованный поджаренный репчатый лук, молотые сухари. Из полученной массы сформовать котлеты, обвалять в сухарях и обжарить с двух сторон.

Оставить отзыв

Борщ "по-московски"

Индейка, жаренная под сметанным соусом с изюмом

Совет еще

Переваренный картофель легко крошится, при этом его неудобно есть и он негоден для сервировки. Для того, чтобы избежать этого, поместите нарезанный картофель в холодную воду на 5 минут и высушите его перед готовкой.

Новые рецепты