Винегрет овощной (9)

Ингредиенты

Картофелины 4-5 шт. Свекла 1 шт. Морковь 1 шт. Огурцы соленые 2 шт. яблоки 1 шт. Квашеная капуста 100 гр. лук зеленый 50 гр. Растительное масло 2-3 ст. л. Уксус 1-2 ч. л. Горчица 1 ч. л. Сахар   по вкусу Соль   по вкусу Перец молотый   по вкусу

Способ приготовления

Отварить картофель, свеклу, морковь, очистить, нарезать кубиками вместе с яблоком и огурцами, перемешать, добавить нашинкованную квашеную капусту. Растительное масло взбить с горчицей, уксусом, солью, молотым перцем, сахаром. Влить заправку в салат, перемешать овощи, украсить винегрет перышками зеленого лука.

Оставить отзыв

Манник "Тыквенный" (Духовка)
Манник "Тыквенный"
Виноградные пакетики с брынзой
Виноградные пакетики с брынзой

Совет еще

Глазурь для тортов и печенья можно покрасить в красный цвет соком свеклы, а в оранжевый соком апельсина.

Новые рецепты

Салат Парижель с копченой курицей  Перцы с фаршем в духовке  (Духовка) Фарш с грибами на сковороде  (Сковородка) Курица с карри в духовке  (Духовка) Суп Том Ям с лапшой  Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло Овощной салат с сыром (2)  Коктейль "Васара"  Салат "Юбилейный" (3)  Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой