Салат "Гранатовый браслет" (6) (Русская кухня)

Способ приготовления

1.    Яйца и сваренные овощи натираем на терке, курицу и орехи измельчаем.
2.    Выкладываем слоями картофель, курицу, орехи, морковь, яйца, свеклу, каждый слой смазываем майонезом.
3.    Предварительно в центр блюда ставим стакан, чтобы салат получился в форме браслета.
4.    Украшаем гранатовыми зернами, охлаждаем.

Название «Гранатовый браслет» вдохновлено одноименной повестью Александра Куприна, где драгоценность символизирует настоящую любовь. Яркий красный цвет гранатовых зерен делает этот салат украшением праздничного стола.

Оставить отзыв

Совет еще

Во время жарки мясо переворачивают, чтобы оно зарумянилось со всех сторон. Жарить следует в неглубокой посуде или кастрюле с открытой крышкой до появления румяной корочки.