Желудки куриные тушеные (Мультиварка)

Мультиварка

Способ приготовления

Куриные желудочки промыть. Перец очистить от сердцевины. Овощи нарезать соломкой.

Все ингредиенты выложить в чашу мультиварки, добавить соль, воду, специи и перемешать.

Установить программу "Суп-Тушение" и время приготовления 1 час.

Готовить до окончания программы.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Обычно при варке бульона на его поверхности появляется серая пена. Это свернувшиеся белки мяса. Удаляя пену, вы лишаете суп ценных питательных элементов. После нескольких легких ударов по ней ложкой пена погружается в воду, и значительная её часть поглощается бульоном.