Грибной паштет (5)
Ингредиенты
1 кг шампиньонов, 5 яиц, сваренных вкрутую, 200 г колбасного сыра, 2 репчатые луковицы, 1 упаковка острого майонеза, растительное масло для жарки, соль по вкусу.
Способ приготовления
Отварить подготовленные шампиньоны, мелко порубить и обжарить с луком на растительном масле, добавить натертые на мелкой терке колбасный сыр и яйца, посолить, по вкусу, заправить майонезом. Для тех, кто отдает предпочтение острым блюдам, можно добавить перец, пряные добавки и немного соевого соуса.