Шпротный паштет с луком

Способ приготовления

Яйца сварить вкрутую, очистить, и как можно мельче растереть их вилкой. В полученную массу выложить содержимое одной банки шпрот вместе с маслом. Снова тщательно растереть. Луковицу мелко нарезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Соединить с подготовленной массой и хорошо перемешать. Переложить паштет в блюдо и присыпать сверху яичной крошкой.

Комментарии
Оставить комментарий