Салат "Весна"

Ингредиенты

Зеленый салат 100 гр. Картофель 2 шт. лук зеленый 50 гр. Морковь 1 шт. Огурец 2 шт. Помидоры 2 шт. Сахарная пудра 0,5 чайн. лож. редис 1 пучк. Сметана 0,75 стак. Уксус 1 ст. л. Яйцо 2 шт.

Способ приготовления

Нарезать обмытый и отсушенный зеленый салат, положить горкой в салатник. Вокруг салата расположить нарезанные кружочками вареную морковь, помидоры, вареный картофель, редиску, огурцы, а также зеленый лук. В центре горки зеленого салата разместить кружочки сваренных вкрутую яиц. Из сметаны, уксуса и сахара приготовить соус.

При подаче на стол салат слегка посолить; соус подать отдельно в соуснике.

Оставить отзыв

Салат "любимчик"

Плов крестьянский (Духовка)

Совет еще

Чем больше компонентов в супе, тем крупнее они должны быть нарезаны, чем меньше, тем – мельче. В овощной суп овощи режутся как можно мельче, в крупяной (лапша, вермишель, клецки и т.д.) – кладутся целиком.

Новые рецепты