Суп молочный с картофелем и пшеном (Татарская кухня)

Ингредиенты

Вода 0,5 л. Картофель 500 гр. крупа пшенная 200 гр. Репчатый лук 50 гр. Сливочное масло 50 гр. Молоко 2 л.

Способ приготовления

Когда закипит молоко, засыпать промытую пшенную крупу. Перед тем как крупа сварится, заложить картофель, лук, соль и продолжать варить. Суп заправить сливочным маслом и подать к столу.

Оставить отзыв

Армянский салат с кинзой
Армянский салат с кинзой
Рулет "Красное и белое" (Французская кухня)
Рулет "Красное и белое"

Совет еще

Грибы, содержащие млечный сок, — волнушки, чернушки, белянки, грузди, подгрузди, валуи и другие, перед посолом отварите или вымочите, чтобы извлечь горькие, раздражающие желудок вещества. После отваривания их надо промыть холодной водой.

Новые рецепты

Молочный коктейль с какао  Курица, запеченная с ароматным сливочным маслом и чесноком  (Духовка) Пирожное "Paradise lost"  (Духовка) Пирожное "Мулатка"  (Духовка) Пирожное "Меренга"  (Духовка) Пирожное "Восторг"  (Духовка) Пирожное "Сметанное"  (Духовка) Пирожное "Берлинское"  (Духовка) Пирожное "Деликатесное"  (Духовка) Пирожные с фруктовым кремом  (Духовка)