Суп молочный с картофелем и пшеном (Татарская кухня)
Ингредиенты
Кухня Татарская кухня
Способ приготовления
Когда закипит молоко, засыпать промытую пшенную крупу. Перед тем как крупа сварится, заложить картофель, лук, соль и продолжать варить. Суп заправить сливочным маслом и подать к столу.
