Суп молочный с картофелем и пшеном (Татарская кухня)

Ингредиенты

Вода 0,5 л. Картофель 500 гр. крупа пшенная 200 гр. Репчатый лук 50 гр. Сливочное масло 50 гр. Молоко 2 л.

Способ приготовления

Когда закипит молоко, засыпать промытую пшенную крупу. Перед тем как крупа сварится, заложить картофель, лук, соль и продолжать варить. Суп заправить сливочным маслом и подать к столу.

Комментарии
Оставить комментарий
Салат картофельный с орехами
Салат картофельный с орехами
Кефирные оладьи с манной крупой
Кефирные оладьи с манной крупой

Совет еще

Если картофель начинает чернеть при отваривании, добавьте немного лимонного сока в воду.

Новые рецепты

Винегрет "Овощное ассорти"  Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3)  Винегрет "Классический"  Корейский салат из картофеля с мясом  Корейский салат с баклажанами и креветками  Капуста "Кимзи" по-корейски  Корейский кисло-сладкий салат  Икра из свеклы (4)  Свекла, маринованная по-корейски  Соленая морковь по-корейски (1)