Винегрет (4)

Ингредиенты

Горчица   капуста квашеная 200 гр. Картофель 3 шт. Репчатый лук 1 шт. Растительное масло 3 ст. л. Морковь 1 шт. Огурцы соленые 2 шт. Свекла 1 шт. Соль   уксус 9%-ый 1 ст. л.

Способ приготовления

Отваренные свеклу (крупная), картофель и морковь, а также огурцы нарезать кубиками. Квашеную капусту отжать от рассола и нашинковать. Лук (1 луковица или 150 г. зеленого) мелко нарезать. Все продукты соединить, посолить, добавить растительное масло (уксус, горчицу /по желанию/) и перемешать.

Комментарии
Оставить комментарий
Борщ сибирский (3)
Борщ сибирский (3)
Баклажан печёный с орехами (Духовка)
Баклажан печёный с орехами

Совет еще

Вода, в которой варились овощи, содержит ценные питательные вещества. Свежий отвар овощей используют для приготовления различных супов и соусов.

Новые рецепты

Морковь, жаренная с сельдереем  Салат по-корейски (5)  Салат по-корейски (4)  Салат по-корейски (3)  Корейский уксусный соус с зеленью  Корейский уксусный соус с горчицей  Грибы "Под шубой"  Горячий салат из вешенок с баклажанами  Грибной салат с ветчиной и сыром  Салат из грибов с куриной печенью