Мясо по-мюнхенски (Немецкая кухня)

Ингредиенты

Говядина 750 гр. Жир   по вкусу Зелень 1 пуч. Репчатый лук 3 лук. Огурец маринованный   по вкусу Соль   по вкусу Хрен   по вкусу

Способ приготовления

Мясо вложить в небольшое количество кипящей подсоленной воды, незадолго до готовности его добавить подготовленную зелень для супа и разрезанные пополам и зажаренные луковицы. Мясо разделить на части и разложить по тарелкам. Залить бульоном. Приправить тертым хреном и маринованными огурцами.
Комментарии
Оставить комментарий
Финики с творогом
Финики с творогом
Суп-крем из помидоров с сыром моцарелла
Суп-крем из помидоров с сыром моцарелла

Совет еще

Раскатать тонкое тесто можно скалкой, обернутой чистой тряпкой, если же тесто слишком сырое, то раскатывать можно прямо через лист пергамента.

Новые рецепты

Морковь, жаренная с сельдереем  Салат по-корейски (5)  Салат по-корейски (4)  Салат по-корейски (3)  Корейский уксусный соус с зеленью  Корейский уксусный соус с горчицей  Грибы "Под шубой"  Горячий салат из вешенок с баклажанами  Грибной салат с ветчиной и сыром  Салат из грибов с куриной печенью