Торт печеночный (Одесская кухня) (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Для начинки: 2 - 3 большие луковицы, банка майонеза - 200 г.

булочка 1 шт. Репчатый лук 4 шт. Майонез 200 гр. перец   по вкусу Печень говяжья 1 кг. Соль   по вкусу Яйцо 2 шт.

Способ приготовления

Пропустить через мясорубку вышеперечисленные продукты и выпечь из полученной массы два-три коржа, в зависимости от размера формы для выпечки. Форма должна быть круглой и предварительно смазанной жиром и посыпанной мукой. Выпекать в духовке в течение 40 мин. Выпеченные коржи после охлаждения следует переслоить мелко нарезанным и зажаренным на растительном масле луком и майонезом.

Похожие рецепты

Оставить отзыв

Запеканка из картофеля с сыром (Духовка)
Запеканка из картофеля с сыром
Пирог из лаваша с сыром и зеленью
Пирог из лаваша с сыром и зеленью

Совет еще

Птицу сдабривают сухими пряностями, но не сырыми растительными, которые иногда могут ухудшить ее вкус. Почти не солят.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз  Курица, запечённая на противне с картошкой  (Духовка) Зелёный горошек с беконом  Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные  (Духовка) Запеченная свиная шея в специях  (Духовка) Брускетта с мортаделлой  Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс  Ореховый рулет (3)  (Духовка)