Торт печеночный (Одесская кухня) (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Для начинки: 2 - 3 большие луковицы, банка майонеза - 200 г.

булочка 1 шт. Репчатый лук 4 шт. Майонез 200 гр. перец   по вкусу Печень говяжья 1 кг. Соль   по вкусу Яйцо 2 шт.

Способ приготовления

Пропустить через мясорубку вышеперечисленные продукты и выпечь из полученной массы два-три коржа, в зависимости от размера формы для выпечки. Форма должна быть круглой и предварительно смазанной жиром и посыпанной мукой. Выпекать в духовке в течение 40 мин. Выпеченные коржи после охлаждения следует переслоить мелко нарезанным и зажаренным на растительном масле луком и майонезом.

Похожие рецепты

Оставить отзыв

Крылышки куриные "Острые" (Духовка)
Крылышки куриные "Острые"
Суп-пюре "Веснушки"
Суп-пюре "Веснушки"

Совет еще

Чтобы пирог с творогом не осел после выпечки, нужно осторожно вынуть его из духовки и надрезать его по периметру формы на 2 см в глубину.

Новые рецепты

Капуста с перловкой в афганском казане   (Афганский казан) Салат с гранатом и козьим сыром  (Греческая кухня) Салат с виноградом  (Греческая кухня) Салат с артишоками  (Греческая кухня) Салат с авокадо и фетой  (Греческая кухня) Греческий салат  (Греческая кухня) Салат с перловкой и квашеной капустой  (Эстонская кухня) Салат с маринованной свеклой и селедкой  (Эстонская кухня) Салат из фасоли с копченой свининой  (Эстонская кухня) Салат из печени с маринованными овощами  (Эстонская кухня)