Торт печеночный (Одесская кухня) (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Для начинки: 2 - 3 большие луковицы, банка майонеза - 200 г.

булочка 1 шт. Репчатый лук 4 шт. Майонез 200 гр. перец по вкусу Печень говяжья 1 кг. Соль по вкусу Яйцо 2 шт.

Способ приготовления

Пропустить через мясорубку вышеперечисленные продукты и выпечь из полученной массы два-три коржа, в зависимости от размера формы для выпечки. Форма должна быть круглой и предварительно смазанной жиром и посыпанной мукой. Выпекать в духовке в течение 40 мин. Выпеченные коржи после охлаждения следует переслоить мелко нарезанным и зажаренным на растительном масле луком и майонезом.

Оставить отзыв

Шашлык по-кавказки

Яичница в луковых кольцах

Совет еще

Исключив мясо из рациона, вы все равно можете приготовить широкий ассортимент блюд. Секрет здорового и разнообразного вегетарианского питания состоит в том, чтобы составить еще не испробованную комбинацию ингредиентов.

Новые рецепты