Рагу (СВЧ)

СВЧ

Ингредиенты

Горчица 1 чайн. лож. Репчатый лук 120 гр. Растительное масло 2 ст. л. Мясо 750 гр. перец 1 чайн. лож. Сахар 3 ст. л. Лимонный сок 2 ст. л. Томатный соус 230 гр.

Способ приготовления

Смешать масло и лук в небольшой стеклянной кастрюле. Тушить под крышкой на полной мощности 2,5 минуты. Добавить 2 столовые ложки воды и оставшиеся ингредиенты, кроме мяса. Накрыть крышкой и тушить 6 минут. Дать постоять. Положить косточки в кастрюлю и тушить, накрыв, на средней мощности 15 минут. Слить жир и сок. Полить косточки приготовленным соусом (180 г) и тушить еще 7 минут на слабой мощности. Перевернуть косточки и тушить еще 2 минуты. Помешать соус и тушить на средней мощности 10 минут, помешав через 7 минут. Перед подачей на стол дать постоять несколько минут.

Оставить отзыв

Биточки пшенные

Суп из белой фасоли

Совет еще

Морская рыба станет еще вкуснее, если за 15-20 минут до жарения ее сбрызнуть лимонным соком. При отваривании рыбу рекомендуется опускать в кипящую воду, тогда она сохранит сочность и нежный вкус.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз Курица, запечённая на противне с картошкой (Духовка) Зелёный горошек с беконом Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные (Духовка) Запеченная свиная шея в специях (Духовка) Брускетта с мортаделлой Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс Ореховый рулет (3) (Духовка)