Картофель, тушенный с мясом в горшочке (В горшочке)

В горшочке

Ингредиенты

Картофель 10 шт. Мясо 300 гр. Репчатый лук 2 головки Сало 5 ст. л. Соль, перец Зелень

Способ приготовления

Картофель очистить, вымыть, нарезать кружочками, обжарить. Мясо нарезать небольшими кусочками, обжарить в сале. Лук нарезать кольцами, обжарить. Все уложить в горшочек слоями, посолить, поперчить, поставить в духовку и довести до готовности. Блюдо подавать горячим, посыпав рубленой зеленью.

Оставить отзыв

Салат с копчёной курицей, помидорами и огурцами

Пирожное "Картошка" (ГОСТ)

Совет еще

Целесообразно варить бульон из костей и кореньев на 2-3 дня, а потом из него готовить свежие супы, прибавляя картофель, шпинат, горошек и другие овощи.

Новые рецепты