Биточки грибные

Ингредиенты

Свежие грибы 500 гр. Белый хлеб 50 гр. Репчатый лук 1 головки Яйцо 1 шт. Панировочные сухари 1 ст. л. Растительное масло   Соль   Зелень  

Способ приготовления

Грибы перебрать, очистить, промыть, опустить в кипящую воду на 2-3 ин, дважды пропустить через мясорубку, добавив замоченный в молоке хлеб и лук. В полученную массу добавить яйцо, соль, тщательно все перемешать, сформовать биточки, запанировать их в сухарях и обжарить в растительном масле.

Похожие рецепты

Оставить отзыв

Торт шоколадный "сказка"
Торт шоколадный "сказка"
Салат "Гундель" (2)
Салат "Гундель" (2)

Совет еще

Разрезанная луковица не засохнет, если ее положить в блюдце с солью срезом вниз.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз  Курица, запечённая на противне с картошкой  (Духовка) Зелёный горошек с беконом  Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные  (Духовка) Запеченная свиная шея в специях  (Духовка) Брускетта с мортаделлой  Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс  Ореховый рулет (3)  (Духовка)