Каурма-шурпа (Суп)

Способ приготовления

Это блюдо готовят так же, как и суп мастава, но без риса и кислого молока.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы сырая птица быстрее сварилась, натрите её снаружи и изнутри лимоном или выдержите 2—3 ч в смеси, состоящей из равных частей воды и уксуса.