Картофельная бабка (2) (Белорусская кухня)

Ингредиенты

Картофель 1,2 кг. мука пшеничная 1 ст. л. Репчатый лук 3 шт. Шпик 50 гр. Сливочное масло 2 ст. л. Сода по вкусу перец по вкусу

Кухня Белорусская кухня

Способ приготовления

Натереть сырой картофель, добавить муку, соль, питьевую соду, молотый перец, мелко нарезанный репчатый лук. Все тщательно перемешать. Смазать маслом низкую форму или глубокую сковороду. Запечь и подавать со сливочным маслом.

Оставить отзыв

Креветочный фу-юн

Борщ украинский (9)

Совет еще

Собранные овощи нужно, прежде всего, тщательно промыть, так как обычно они загрязнены землей, затем очистить. Картофель, морковь, свеклу и другие корнеплоды чистят острым ножом, срезая по возможности только кожуру.

Новые рецепты