Картофельная бабка (2) (Белорусская кухня)

Способ приготовления

Натереть сырой картофель, добавить муку, соль, питьевую соду, молотый перец, мелко нарезанный репчатый лук. Все тщательно перемешать. Смазать маслом низкую форму или глубокую сковороду. Запечь и подавать со сливочным маслом.

Оставить отзыв

Совет еще

Не нарезайте сыр заранее - кусочки быстро засыхают, теряют вкус и аромат.