Закуска из капусты

Ингредиенты

Капуста 2 кг. Свекла 2 шт. Морковь 2 шт. Чеснок 1 гол.

Способ приготовления

Вскипятить 800 г. воды, добавить 3/4 стакана растительного масла, 3/4 стакана уксуса, 2 ст. ложки соли, 5 горошин черного перца, сахар по вкусу. Нашинковать овощи.

Залить нашинкованные овощи горячим маринадом, дать остыть. Маринад не сливать.

Оставить отзыв

Шоколаный насыпной пирог с творожной начинкой (Духовка)

Плацинда с картофелем и брынзой (Молдавская кухня)

Совет еще

Не оставляйте надолго свежие грибы, в них появляются опасные для здоровья и даже для жизни вещества. Сразу же переберите и начинайте готовить. В крайнем случае, сложите их в дуршлаг, сито или эмалированную кастрюлю и, не накрывая крышкой, поставьте в холодильник, но не больше чем на день-полтора.

Новые рецепты