Окрошка "Горчичная"

Ингредиенты

квас хлебный 1,2 л. Горчица очень горькая 1 ст. л. Сахар 1 ст. л. Хрен   по вкусу редис 300 гр. Огурец свежий 2 шт. морковь (отварная) 2 шт. лук зеленый 200 гр. Петрушка 1 пуч. Растительное масло 4 ст. л. Соль   Тмин  

Способ приготовления

Морковь и огурцы порежьте мелкими кубиками, редис - кружочками. Перетрите зелёный лук с горчицей, сахаром, солью и тмином. Всё перемешайте, залейте охлаждённым квасом. Добавьте растительное масло, мелко порубленную петрушку и хрен.

Комментарии
Оставить комментарий
Салат с ананасом, копчёной курицей, кукурузой и огурцом
Салат с ананасом, копчёной курицей, кукурузой и огурцом
Свиные отбивные в сумасшедшем маринаде (Духовка)
Свиные отбивные в сумасшедшем маринаде

Совет еще

Чтобы готовые пироги были более нежными и рассыпчатыми, в тесто кладите только желтки.

Новые рецепты

Винегрет "Овощное ассорти"  Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3)  Винегрет "Классический"  Корейский салат из картофеля с мясом  Корейский салат с баклажанами и креветками  Капуста "Кимзи" по-корейски  Корейский кисло-сладкий салат  Икра из свеклы (4)  Свекла, маринованная по-корейски  Соленая морковь по-корейски (1)