Пражанина белорусская

Ингредиенты

Картофель 500 гр. Свинина 500 гр. Чернослив 100 гр. Сушеные грибы 75 гр. Лук 200 гр. Морковь 200 гр. Маргарин 100 гр. Зелень по вкусу Томатный соус по вкусу

Способ приготовления

Картофель нарезать крупными кубиками. Так же нарезать лук и морковь и все обжарить до полуготовности вместе с нарезанной кубиками свининой. Грибы замочить, отварить, нарезать соломкой. Чернослив замочить, удалить косточки. Подготовленные продукты разложить в горшочки, залить томатным соусом и тушить до готовности.

При подаче посыпать зеленью.

Оставить отзыв

Бульон с рыбными галушками

Овощная запеканка с брынзой

Совет еще

Свежезамороженное мясо имеет цвет более яркого оттенка, чем охлажденное. Поверхность разреза розово-серая. Консистенция продукта твердая.

Новые рецепты